Será que dá? Receita Cerveja 100% Centeio

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Será que dá? Receita Cerveja 100% Centeio

Nesse vídeo vamos para mais um experimento louco: vamos produzir uma cerveja usando 100% Malte de Centeio. Confira o resultado!

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Receita Cerveja All Rye Session Ale (10L)
OG: 1,026
FG: 1,006
IBU: 10
ABV: 2,6%
Cor: 2 srm

Mostura (rampa única): 65C
1,5kg Malte de Centeio

Fervura
30g Lúpulo El Dorado @ 0min

Fermentação (7 dias)
Levedura American Ale: http://bit.ly/LevTeckAmericanAle
5 dias @ 18C
2 dias @ 5C

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