Witbier. Produção de 8,5 litros de uma Witbier, utilizando método Biab.

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Witbier. Produção de 8,5 litros de uma Witbier, utilizando método Biab.

No dia 16/01/2017, fiz minha 3ª brassagem no estilo WITBIER, utilizando o método Brew in a Bag (BIAB), com os insumos:
1kg Malte Pilsen;
250gr Malte Pale Ale;
1kg Trigo em flocos laminado (não maltado);
250gr Aveia;
5gr Nothern Brewer;
5gr Harletau Hersbrucker;
5gr Sementes de coentro;
5gr Camomila;
10gr Casca de limão siciliano;
Fermentis T-58.

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