O que você não pode errar durante o preparo da sua cerveja… | Concerveja (3/365)

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O que você não pode errar durante o preparo da sua cerveja… | Concerveja (3/365)

Quando você estiver fazendo sua cerveja, qual etapa do processo de produção você não pode errar de jeito nenhum?

Pra mim, é a sanitização… porque se vacilar e sua cerveja contaminar… ela vai literalmente pelo ralo!!
Se quiser saber um pouco mais sobre o assunto, como por exemplo a diferença entre sanitização e esterilização, dê uma olhada no artigo que escrevi no Blog Concerveja… http://concerveja.com.br/sanitizacao-cerveja-artesanal/

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