Arquivo mensal outubro 2015

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Gasoline Soul Morada Cia Etílica – Degustação Doutor Breja (DB#025)

No vídeo #025 do Doutor Breja temos a degustação da cerveja nacional Gasoline Soul da Morada Cia Etílica. Uma Scotch Ler mais

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1000 Inscritos e Futuro do Vlog

Vídeo especial agradecendo os 1000 inscritos e falando sobre novos planos, novo cenário e novos quadros. Obrigado a todos que Ler mais

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Anchor IPA – Degustação Doutor Breja (DB#024)

No vídeo #024 do Doutor Breja temos a degustação da cerveja americana Anchor IPA. Uma American IPA (India Pale Ale) Ler mais

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Calculando o Rendimento – Estaria o BeerSmith errado?

Último vídeo da série sobre potencial e rendimento. Nesse vídeo é mostrada uma metodologia simples e lógica para o cálculo Ler mais

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Hop Arabica Morada Cia Etílica – Degustação Doutor Breja (DB#023)

No vídeo #023 do Doutor Breja temos a degustação da cerveja nacional Hop Arabica da cervejaria Morada Cia. Etílica. Uma Ler mais

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Harmonização com Cerveja (conceitos básicos) – (DB#022)

Você já ouviu falar em Harmonização de alimentos com Cervejas? Já fez alguma harmonização? Sabe os conceitos básicos de harmonização?

Assita Ler mais

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Potencial e Rendimento – Parte 2

Quado fazemos cerveja é muito comum usar o termos rendimento e eficiência. Esses termos estão relacionados ao aproveitamento dos açúcares Ler mais

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Moa Methode – Degustação Doutor Breja (DB#021)

No vídeo #021 do Doutor Breja temos a degustação da cerveja Neozelandesa Moa Methode, uma Pilsen com adição de levedura Ler mais

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Rendimento e potencial parte 1

Quado fazemos cerveja é muito comum usar o termos rendimento e eficiência. Esses termos estão relacionados ao aproveitamento dos açúcares Ler mais

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The Beer Planet Club, Review do clube de assinaturas – (DB#020)

Você sabia da existência de Clubes de Cervejas? Pois é, galera. Já existem vários disponíveis no mercado e decidimos avaliar Ler mais

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