Arquivo anual 2015

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Como colher fermento de cervejas comerciais.

Quer ganhar um frasco dessa exclusiva levedura, e ainda junto 4 pacotes da levedura australiana mauribrew? Vamos sortear tudo isso!

Para Ler mais

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Jai Alai IPA, Cigar City Brewing – Degustação Doutor Breja (DB#034)

No vídeo #034 do Doutor Breja temos a degustação da cerveja Jai Alai, da cervejaria americana Cigar City. Uma American Ler mais

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Beer Is Cool #2 – Leveduras lentas e Amnésia Alcoólica

Os vídeos normais desse mês estão demorando pra sair por causa da preguiça de algumas leveduras que não trabalham tão Ler mais

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Cerveja caseira – American Pale Ale 3

Este vídeo é sobre Cerveja caseira – American Pale Ale 3
Nuno Cerveja Artesanal Brasileira

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Amigo Secreto dos Youtubers Cervejeiros

Um brinde ao nosso amigo secreto, o canal Bebedores em Série. Um canal que fala sobre dois temas sensacionais, cerveja Ler mais

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Usando levedura como nutriente

O vídeo era pra ser sobre o processo de autólise induzida para a produção de nutrientes, mas achamos uma solução Ler mais

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Grimor 21 – Degustação Doutor Breja (DB#033)

No vídeo #033 do Doutor Breja temos a degustação da cerveja Grimor 21, uma Herb Beer produzida com pétalas de Ler mais

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Nutrientes são realmente necessários?

Damos hoje início a última série de vídeos dos ano. Agora vamos explorar a propagação de leveduras em um nível Ler mais

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Cerveja caseira – Saison

Este vídeo é sobre Cerveja caseira – Saison
Nuno Cerveja Artesanal Brasileira

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Cerveja caseira – Dry Stout

Este vídeo é sobre Cerveja caseira – Dry Stout
Nuno Cerveja Artesanal Brasileira

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